Врач педиатр-иммунолог, доктор медицинских наук, профессор Андрей Продеус поделился своим мнением о мороженом, заявив, что оно не может вызвать заболеваний. Он подчеркнул, что хотя летний десерт содержит много жиров, это не является опасным для здоровья, если потреблять его с умеренностью.
Доктор Продеус разъяснил, что мороженое состоит из углеводов и жиров, и лишь при чрезмерном употреблении может способствовать набору лишнего веса. Однако он навел ясность в отношении распространенного мифа о том, что мороженое может вызвать заболевания горла или простуду. Он подчеркнул, что люди заболевают инфекцией, а не мороженым. Ангина, например, является бактериальным заболеванием, которое не связано с мороженым. Врач уточнил, что для заболевания ангиной необходимо иметь бактериальную инфекцию, а в мороженом бактерий нет.
Специалист отметил, что небольшая порция мороженого не причинит вреда детям или молодым людям, особенно если они активно занимаются физическими упражнениями или занимаются спортом. Он рекомендует съедать порцию мороженого в размере 100-150 грамм, которые молодые организмы быстро сожгут. Врач также отметил, что сорбеты являются менее вредной альтернативой, так как они содержат меньше жиров и больше углеводов, особенно если они приготовлены из фруктов.